【走近泉州】——泉州酒吧杂说

       不知什么时候起，酒吧似乎已成了都市另类文化栖居的重要场所。朋友来了，要去

看看泉州的酒吧，陪着他走在古城的大街上，却发现原来泉州也存在着规模不小的吧群落。

       在各种流行文化潮流中，恐怕已经没有人会否认吧文化是一种都市流行文化了。人们

可能还依然记得影片《泰坦尼克号》中那些片断。两个在船头"飞翔"的人—杰克和露丝，

在这之前去了邮轮最下层的酒吧。杰克拉着露丝的手。嘈杂混乱的人群与灯光、激情舞动

的女人和透明的玻璃酒杯......露丝兴奋极了，她在这儿找到了自由的解脱、释放的快乐。

在这里，我们看到了酒吧的最初形态和真实内涵—自由和放松。这也是吧文化的本质所在。

 
      泉州城里的酒吧大体集中在状元街、后城旅游文化街以及涂门街后面的一些小街巷

里等城市角落。提到酒吧，人们总是把它们和一种压抑、渲泄、混乱、嘈杂的感觉联系

在一起的。事实上，酒吧也确实在制造着一种类似的氛围，昏暗的灯光、摇曳的烛光和

低徊忧伤的歌声或激情喷泄的摇滚，以及男男女女的纵情喧哗等等，有些酒吧还配有

吉他弹唱或其他表演。人们到了这里，褪去现实生活中种种压力和遇到的不快，通过

喝酒、聊天、听音乐等方式寻求一种尽情的渲泄和解脱，以达到暂时的"自由和放松"。

酒吧消费已经成了一种时尚休闲方式了。

       现在吧的种类也越来越多了，茶吧、酒吧、咖啡吧名称不同但各种饮品都兼而有之；

界线也日趋模糊了，雅的、俗的、雅俗兼而有之；吧与吧之间的区别大概也就是吧所

代表的具体文化品位和个性的差异了。然而令人遗憾的是，记者有意多走了几个酒吧，

却发现不管是装修原始简陋的吧，或者是装修精致典雅的吧，特别是酒吧，但却基本

貌异质同，喧嚣、嘈杂有余，休闲娱乐性不足，基本还停留在酒吧的原初状态。这些酒吧，

还有着浓厚的泉州特色，泉州人爱打拼不仅体现在做生意上，也体现在酒桌上。因此，

或雅或俗的酒吧往往都可以听到阵阵大声哟喝猜拳行酒令和搓麻将、掷股子的声音，

酒吧与大排档之类的场所似乎无异。